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李永红赴平凉调度红牛大赛灵

文章来源:admin 更新时间:2019/09/01

  

  8月26日,县委常委、统战部长李永红、县政府副县长郭建辉赴平凉调度红牛大赛餐饮展馆有关筹备工作。李永红、郭建辉深入展馆布展现场进行调度检查,对展馆陈列设计、参展参赛内容进行了现场指导,并就进一步做好各项筹备工作提出了具体要求。

  李永红要求,一要精心设计方案。要按市委市政府统一安排,突出红牛主题,体现灵台特色,拿出精准科学、独具特色的参展方案。要以精益求精的态度做好参会参展参赛内容的筛选、设计、布展等各项工作。设计上必须突出特色,要综合考虑展位面积、位置等各方面因素,加强展位设计,突出灵台特点,让参会参赛项目成为展示灵台发展的一个重要窗口。二要通力做好配合。各参会单位、参赛企业要紧密配合,注重细节追踪落实,听从统一调度指挥,形成工作合力,确保整体工作顺利推进。县市场监管局要发挥牵头抓总作用,全面落实各项任务;县商务局要全力做好协调服务,积极为参展单位出搞好服务;县总工会要推选有实力的单位个人参加比赛,真正赛出水平;各有关部门要紧密配合,无缝衔接,确保参展参赛各个环节不出纰漏差错。三要积极筹备参与。各责任单位要严格按照方案要求,对标对表抓好工作任务落实,确保高质量完成筹备工作。要精心谋划设计每个环节,一桌一凳,均有特点;一图一话,皆具神韵;一物一品,体现匠心。考虑每个细节,抓住每个环节,周密细致抓好布展工作。要加强监管,要严把参会参赛企业食品采购、加工、贮存等关口,确保节会期间食品安全。四要体现地方特色。展位布置上要突出灵台历史文化底蕴,菜品展示上要突出灵台地域民俗特色,尤其要围绕以红牛系列产品、灵台苹果、灵台手工面、蒸鸡肉、油香为代表的老牌特色美食,进一步发扬精工细作,提升菜品档次,打造既具地域特色又有时尚风味的灵台饮食文化新名片。五要弘扬饮食文化。要以节会为契机,进一步增强市场意识、品牌意识和发展意识,传承灵台历史文化精髓,集聚民俗优势资源,挖掘市场产业走向,形成一批地方特色明显、具有推广价值、符合市场口味的特色菜品,不断提升灵台餐饮业发展水平,为促进灵台经济社会发展做出更大贡献。六要扩大灵台影响。要通过节会平台,深入做好宣传推介报道、游客服务接待、现场咨询讲解等工作,全面树立灵台的人文形象、产品形象、品牌形象和地域形象,进一步提升灵台的知名度和影响力,助力灵台社会经济快速发展。

  

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